土豆炖排骨、土豆炖牛肉、土豆炖鸡翅等等肉类都可以的，土豆炖肉是一道非常家常又好吃的菜。如果有素菜的话可以炖一些萝卜、白菜，也可以炖蘑菇。1、土豆炖牛肉做法：（1）土豆切大块，用清水浸泡10分钟后沥干备用。牛肉切块，用开水焯过备用。姜切片，葱切断。（2）锅内烧热油，加入葱姜爆香。
花生营养成分非常丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、胡萝卜素、烟酸及钙、磷、铁等矿物质及人体所需的8种氨基酸。生花生的营养虽然非常全面，但它还具有多种治疗作用。经常失眠、食欲不振、身体疲惫的人。中医认为这些症状多属气血不足引起，可用花生来治疗。
用料： 鲜鱼肉（三文鱼、鳟鱼等）300g，香葱2根，生姜1小块，大蒜3瓣，黄酒或者白酒适量，八角1颗，桂皮1段，香叶3片，白糖1勺，生抽和老抽各2勺，食用油少许。做法步骤如下：第一步：将鱼清洗干净后，用刀切成适口的块儿。
准备材料：青萝卜、红辣椒、生姜、酱油、醋、白砂糖 具体做法如下： 1.选瘦而不老的青萝卜，洗干净切成细丝，撒适量盐拌均匀，腌制20分钟，挤干水分待用； 注意：切萝卜时，顺丝切，这样萝卜的纤维保持完好，更有嚼劲。2.红辣椒去籽和辣椒蒂，清洗干净后切丝或剪碎，姜去皮洗净切丝。
原料：猪排骨500克；白萝卜一个；生姜数片；蒜两瓣；酱油、料酒、白糖适量。制作方法：猪排骨洗净切段、白萝卜去皮切块备用。热锅上油，油热后下生姜片和蒜瓣爆香，倒入猪排骨煸炒。在煸炒猪排骨的过程中加入适量的料酒和酱油，继续煸炒至猪排骨肉质变白熟成五分火候。
食材：土豆、五花肉配料：料酒、盐、酱油、葱姜、五香粉、油土豆五花肉的做法：准备适量的土豆，去掉皮之后洗净切成块，五花肉则洗干净之后切成块。将葱切成段，姜切片。烧热锅，倒入适量的油，将土豆和五花肉都放入，煸炒至五花肉出油，盛出来。