我平时就很喜欢吃虾,虾肉鲜嫩,营养丰富,所以我家常吃一些虾的做法,像油焖大虾、爆炒虾仁、蒜香小龙虾等等,都很受欢迎。但是最近我发现孩子特别喜欢吃虾皮,问我怎么回事,我说你长大了,口味变了。其实啊,我也不知道为啥他突然就喜欢上了吃虾皮,因为之前是一点都不吃的。
没吃过鹿肉,不评价 以下均为个人吃过的感受,可能不太客观 牛身上有好几种肉质,最棒的是上脑心管腱子这些部位,最好吃的是乳牙(不知道是不是叫这个),比较韧有嚼劲,有点淡淡的甜味,我最喜欢的一个部位是牛肚,很厚实很有弹性,非常耐嚼,越嚼越有味道 牛身上的肉按照中国的划分方法一般分为五大类:
本人海边长大,小时候常和爹妈去海边抓黄鳝,所以黄鳝怎么做好吃,我还是有发言权的。 黄鳝做法太多了,咸烧白、辣炒黄鳝、酱爆鳝鱼丁等等等。。。我最喜欢吃的还是咸烧白,因为里面可以放很多我喜欢吃的食材,比如黄豆芽、蒜苗之类的。
麻酱是由整粒的芝麻磨碎后制成的,在加工过程中并没有经过脱脂,因此麻酱中也含有油,但是这个油是不饱和脂肪酸,有养颜美容的作用,而麻酱中钙的含量特别高,每100g的麻酱居然含有1000多mg的钙。麻酱的营养这么好,那么是不是平时可以多吃点麻酱呢?
之前一直以为自己是很爱吃鱼的人,直到遇到了鲈鱼…… 在北京的时候,和小伙伴在簋街吃了一家叫“胡桃里”的餐厅,点了一条鲈鱼,当时觉得非常好吃,后来离开了那里,也经常想起那条鲈鱼,于是自己买了烤箱,在网上找了方子,做了好几次。
我试过,非常难吃! 除了甜味剂,蛋挞里最重要的味道来源就是糖了(当然还有牛奶等)。而糖的主要作用,一是提供风味,二是为酵母发酵提供能量。没有加糖的蛋挞就好比炒菜时不放盐一样,很难吃! 然而现在有些商家为了迎合消费者健康饮食的需求开始做无糖/低糖的点心,比如不另外加糖的泡芙、蛋糕等等。