1.将长茄子洗净切片，放入盆中，用盐腌渍10分钟； 红辣椒去籽后切成丝状。 2.在油锅中加入花椒、蒜粒爆香，随后放入辣椒丝和茄片一起煸炒，最后调入酱油、盐、味精起锅。3.把切好的茄块放入锅中炸2-3分钟，直到茄肉变软变烂为止，捞出沥油待用。
我吃过最好吃的糖醋鲤鱼蛋，是小时候在外公家那里吃到的。 用糖醋汁先把整条鱼腌制起来，放在锅里蒸透，然后再把鱼肉挑出来拌着葱丝、姜丝一起吃。 整个鱼身只剩下鱼皮和鱼肉相连的一部分，用勺子舀着吃，酸酸甜甜的味道让人胃口大开。后来我在北京也吃过一次类似的菜肴，但是味道远没有到那个程度。
作为一个云南人，以前是不怎么吃芒果的（不是因为价格贵的原因）因为芒果吃多了脸会痒。可是自从来了广东以后，被各种芒果甜点征服了… 先答结果：超级好吃！ 做法：小锅放水煮沸后放入纯牛奶和椰浆，搅拌均匀后开小火慢慢煮，在煮沸的过程中要不断搅拌防止粘底。
先上结论，牛腱子肉最适合做卤味！ 分享一个非常简单快手又特别好吃的卤牛肉做法～ 准备原料： 牛腱子肉（买的时候让商家切成薄片）、葱姜蒜适量、香料（八角、桂皮、香叶）少许、老抽酱油盐各适量、冰糖几颗 开始制作： ①烧水，水中放入葱姜蒜+料酒去腥，锅开后将牛腱子肉放入锅中，焯出血沫，
土豆丝卷饼成品图土豆丝卷饼成品图材料准备普通面粉200g、土豆300g、热水180g、凉水40g、盐5g、生抽20ml、醋20ml、辣椒酱20g、蒜瓣2瓣、香油15ml、食用油10ml土豆丝卷饼制作步骤1、热水倒入面粉中搅成絮状，再加入凉水揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒1小时以上；2、
我做了十几年烘焙，总结出来的经验就是，没有最好吃的蛋糕，只有更适合你胃的蛋糕。 如果现在有人告诉你某种蛋糕是最好吃的，那么你可以参考一下，但是千万不要就此认定这个结论是正确的。
青菜（不是白菜，别问我为什么是青菜而不是白菜，我也不知道） 首先要有好青菜，好吃的青菜前提必须是新鲜、嫩！！！太老或者不新鲜的青菜炒出来都不好吃！ 其次要有好酱油！（什么牌子的不重要，关键要好酱油！