我最喜欢吃妈妈做的萝卜排骨汤，下面来告诉大家怎么做吧~ 食材准备： 白萝卜、排骨、葱、姜、盐 制作步骤： 1.把准备好的排骨剁成小块，放在碗中加入适量的料酒和清水进行清洗，洗到水不再浑浊后就可以将排骨捞出控干水分了;2.把白萝卜削皮切成块备用；3.锅中放入适量的油烧热，
豆腐渣含有丰富的蛋白质和维生素及微量元素等，可预防血管硬化，降低人体内的血糖和脂肪，是现代人十分需要的一道美食。青菜的营养也非常丰富，含有丰富的纤维和维生素等，有促进肠到蠕动、利尿通便的作用，两者一起食用，除了可以增进食欲还对睡眠很有好处。
银耳是菌藻类食物，含有丰富的维生素和膳食纤维，有"菌中之冠"的美称；莲子则是水生植物莲的种子，可以安神助眠、健脾养胃。 银耳莲子汤是一道传统的养颜佳品，那怎么做才好喝又营养呢？跟着做起来吧！【食材准备】银耳，莲子，冰糖1. 准备好所需的食材，银耳用冷水浸泡至软，摘去老根，清洗干净。
假蒌是广东和海南的特产，与葱、蒜相比，它的气味比较温和，与肉一起烹炒，味道清新，可以去腥增香。用它做出的菜肴色泽淡雅，口感脆嫩爽口。 【炸假蒌】 用料：假蒌150g；鸡蛋2个；面粉3大勺（没有面粉可以用淀粉代替）；盐适量；油适量 做法如下—— 1.将假蒌去掉头部和老梗部分，冲洗干净待用。
作为一个吃货，这个问题简直太戳心了。为了吃个猪蹄，我真是花了不少心血（吃进去）和资金（买进来） 。不过，这货还真不是普通的猪蹄，它是“凤爪”。 为什么是凤爪呢？ 因为猪手（猪蹄）的骨头太大，啃起来太费劲；而凤爪的骨头比较细，而且爪子上都有指甲，很好玩。 所以，下面要介绍的这道菜就叫做“鸡爪”。