“好吃”是个很宽泛的概念,我喜欢吃饺子,我老婆不喜欢吃饺子(她是南方人),她宁愿啃白馒头也不愿意吃我做的饺子。可是我却觉得我饺子做的相当美味啊! 所以好吃的标准取决于你本人,你觉得你包的好吃,那你就是好吃,否则你就是不好吃。跟“别人”的看法无关。所以题主这个问题问的有点歧义。
没吃过用鱼汤做的米线,倒是见过有店家用来做饵块(类似于米线的食物)的汤。 在云南大理,这种吃法还挺常见的。 早上买一碗饵块,就着刚煮好的热豆浆吃最好不过。有时也直接用开水泡了吃。 如果店家用的是炖鱼的汤汁来煮饵块,那香气……简直了! 一碗白粥,一个咸菜,就能让人食欲大开。
前点时间看到一条新闻,说是一个孩子吃了一笼没有放糖的包子,哭闹不止,进了医院,医生检查说是患上了“食物过敏症”。为此,妈妈做了不少测试,最终将“嫌疑食物”锁定在“胡萝卜馒头”上。新闻中,妈妈说,原本以为孩子吃了一只大闸蟹和几块胡萝卜就会生病,可测试后发现,孩子除了对“大蒜”过敏外,还对“酵母”过敏。
我们这里正宗的土鸡蛋是放在柴灶里用猛火蒸的,大概要10分钟左右。出来的蛋又嫩又滑,而且带有柴火特有的香气。可惜现在都用煤气炉了… 为了找到最地道的土菜做法我可是费尽了心思。终于让我找到了!做法步骤如下: 首先去市场上买只乡下土鸡(一定要买活杀的),让店家帮你把鸡肉剁成小块儿,再备一点生姜、葱花。
我第一次吃的大草虾是去湛江游玩的时候,当地的一个朋友带我们去吃海鲜,这大草虾就是其中的一个菜式。其实一开始我是很拒绝的,因为以前看到的草虾都是很小的,感觉像虫子一样,可是当这道菜上齐了以后,我发现这些草虾个个都很大只,而且很鲜艳,看起来很新鲜,于是我就尝了一个,原来不是虫子啊,味道还很好,香脆可口,
北京人喜欢刷酱,刷酱可是个技术活! 先说最简单的,拌凉面最适合夏天了,那口感真的是回味无穷啊~ 首先把凉面煮熟(一定要过凉水),然后把黄瓜切丝儿,蒜切碎,倒入酱油,醋和芝麻油调成酱汁(调这个汁儿可是一门学问,我试过各种比例,最后发现还是自己感觉最对!