我昨天刚做的，超好吃！ 准备好玉米、水发海参和鸡蛋，还有葱花。 海参切小块一点更容易入味。 我觉得用高压锅做比较快，但是我用普通锅做的。 把切好的海参放进去，加两勺生抽、一勺老抽、少许白糖和盐，搅拌均匀后开火。 等到锅中水煮冒泡以后，打个鸡蛋进去，搅散开。
砂锅鱼翅是广东人最拿手的炖菜，也是“食在广州”的代名词！ 很多外地朋友可能不知道这菜是怎么做的，其实做法特别简单。 准备一条新鲜的鲨鱼翅（也可用海鲈鱼、三文鱼等鱼肉做）、生姜、香菜、胡椒粉、花生油、盐。1.把鲨鱼翅清洗干净后放入锅中，加入三片生姜和适量清水，大火煮开后继续煮5分钟左右。
土豆皮中有许多营养成分，比如说钾，就主要分布在皮里面，还有其他一些微量元素。一些老百姓认为的绿色发乌的部分实际上是叶绿素，同样对人体健康也是有利的。中医师还指出，如果按照中医的食物性能来讲，土豆是性平味甘的食物，而皮的用法就是人们平常的食用方法。有补脾和胃，强身壮骨，缓解肿痛，美容养颜等功效。
1、准备食材 2、清洗芋头，用刀削去外皮(注意不要削得太薄，容易碎) 3、将削好的芋头切成片状（尽量薄一些） 4、切好的芋片上拌入适量白糖，腌制十分钟 5、排骨洗净，剁成小块；生姜切片备用。
红粉又名红升丹，是用汞和红娘子、水银等制成，为红色粉末，味甘气寒，有毒，归肝、肺、脾经。具有腐蚀赘疣、去腐生新的功效。中医用于瘰疬痰核、梅毒恶疮、痈疽溃后、胬肉不退，顽癣等症。西医用作抗癌药物。外用，研末掺患处。或入膏药用。红粉具有较强的腐蚀作用，无论内服、外用都有中毒的危险。
糯米酒煮法很多，可随意搭配原料入锅同煮成美味可口的佳肴。 简单易学又营养美味的煮法有以下几种： 一、牛奶煮酒 材料：纯牛奶250毫升，甜酒100毫升。 做法：将以上材料放入锅中一起煮开即可。
先说说羊肉的味道 羊肉本身是有很重的膻味的，要想去掉膻味只有两种方法，一种是用大量的辣椒、胡椒、孜然去腥提香（就是市面上常见的烤羊肉串的材料）。另一种就是用白萝卜炖满3个小时以上去除腥味（这种方法比较奢侈，对于时间紧任务急的人来说很难实现）。
食材清单 绿豆500g、白糖2汤匙（30ml）、清水适量 我们先把绿豆淘洗干净，放在碗里，加入刚刚没过绿豆的清水，浸泡6个小时以上。把泡好的绿豆捞出来，滤掉水，平铺在蒸屉上，冷水入锅，上汽后开始计时，大火蒸30分钟就熟了。 用筷子轻轻一夹就烂了！特别简单。