关于哪里牛肉最好吃，我推荐的是广西的南宁。 说到广西的牛肉就不得不提一下广西的一个地方——横县，横县的牛有“三好”，草好、水好、料好！
1、准备食材： 新鲜海带、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖。2、做法步骤： 第一步：准备好所有用料，把干海带放到清水里浸泡30分钟以上（中间最好换两次水）；第二步：把泡好的海带清洗干净，并沥干水分备用； 第三步：锅里放油烧热后，放入八角、桂皮和香叶爆香； 第四步：把爆香的香料捞出来待用，
猪后腿1只、生抽3汤匙、细盐3/4茶匙、细砂糖1.5汤匙、老抽1/2茶匙、五香粉1茶匙、蒜蓉1茶匙、蜂蜜1茶匙、米酒1汤匙1、准备好所有的食材，将叉烧酱所有材料放入碗中搅匀。猪后腿洗净沥干水分。2、将调好的叉烧酱全部倒入容器中。放入猪后腿肉拌均腌制一夜。
腊肉饭用什么米，这真是问到我了！因为我家一直都是用普通大米做腊肉的。 不过，在饭店里吃过一次“茶油香芋排骨饭”之后，我发现原来用香芋来做腊肉饭也是不错的选择哦~ 先来看看我用大米做的腊肉饭吧！ 用大米做好的腊肉饭，色泽金黄，香气扑鼻，吃起来软糯适中，搭配咸菜一起吃，那滋味真是美极了！
第一次吃可能不习惯，但越吃越好吃啊！ 以前不吃香菜、葱也不吃牛羊肉的人，吃了一次后就入迷了…真的入迷了…我也不知道为什么突然就喜欢上了。 我觉得是那个香芋的味道，因为之前有吃过香芋丸子和香芋酥，所以对这种味道有点念念不忘吧。
准备食材 包菜一个，大蒜五瓣，香葱两根，小米椒两个，生抽、醋、香油、白糖、食盐适量。1. 将包菜撕成小块，放一勺盐拌匀备用。（这样可以让包菜快速入味）2. 把香葱、小米椒切丝和大蒜一起放到小碗中，锅中烧开水，倒入泡椒和泡姜煮出香味。3. 加入两勺生抽，两勺陈醋，一勺白砂糖调拌均匀，做成调料汁。
用高压锅可以做出各种好吃的！！！ 简单快手又美味~ 1、【香辣虾】准备食材 大虾——适量 小米椒——4个 葱姜蒜——适量 香菜——少许 做法步骤 ①大虾清洗干净后，去掉虾线备用；锅中烧开水，放入大虾焯水，虾变红关火，捞出沥干水待用；②锅中放少量油，加入花椒炒出香味，
当然是蒸的更鲜嫩。 首先，从营养学的角度来说，蒸是最少的接触高温水的做法，这样能最大程度保存食物中的营养成分，尤其对于多水分的鱼泡来说，蒸能够保证更多的水分停留在鱼肉中； 而煮则是要多接触高温水，这样容易损失一些营养物质。 其次，从口感上来说，同样是熟制的方法，蒸的口感会更为细腻嫩滑。