甜不辣怎么烧好吃?

费韵丞费韵丞最佳答案最佳答案

甜不辣就是美国产的泡菜。因为美国的泡菜和美国辣椒一起卖,但是名字太难听(太直白了),中国人又不吃辣的泡菜,所以被叫做甜不辣。。。 正宗的韩国甜不辣是用红辣椒做的。黄色的是胡萝卜。这个菜是咸辣口味的。 用美国红辣椒做,和中国人吃的剁椒差不多。不过味道要更冲一些。可以做水煮鱼啊、毛血旺什么的。 如果用黄色的是胡萝卜的那一款的话,可以用来做凉拌黄瓜之类的。 但是我用白色的是白醋的这款做过最好吃的水煮鱼,毛血旺也凑合。

1.准备材料。 蔬菜(莴笋头,豆芽,香菜) 肉类(猪肉,鸡肉) 主食(米饭)

2.做汤料。 我一般直接买现成的火锅底料。用牛油做的火锅底料特别香!用这种火锅底料不用放花椒大料什么的。如果不喜欢吃牛油味的就可以不放了。

3.炒制。 锅里放油,放入姜蒜葱(这里放葱姜是为了不让火锅底料粘锅。其实应该先放辣椒的。。。)炒香后加入切好的肉和蔬菜。

4.煮熟食材,放盐,味精(或者鸡粉)即可。 蔬菜熟得最快的是先放进去,如豆芽。然后肉熟了之后倒入米饭,用筷子搅散。最后让每一粒米都沾上汤汁入味儿。 一定要大量吃才过瘾啊~~(我一般都是就着这个吃饱的。。。。。)

凤丽凤丽优质答主

材料:甜不辣、鸡蛋、生粉、番茄沙司、糖、醋、生粉

做法:

1、鸡蛋打散备用,甜不辣切成小方块,再将甜不辣丁放入蛋液中裹上一层蛋液备用。

2、锅烧热,放入油,放入甜不辣丁炸至蛋浆凝固捞起。

3、将锅中油再次烧热,将炸过一次的甜不辣丁再复炸一次至金黄时捞起沥干油

4、调一碗糖醋汁,一碗清水,一碗番茄沙司;两匙醋(喜欢酸味的可以多加);三匙糖(根据番茄酱的酸甜度,再做调整);少许生粉。将糖醋汁倒入烧热的锅中煮开,倒入炸好的甜不辣丁裹上糖醋汁。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!