电饭煲焖鸡怎么做好吃？
最近很火的电饭煲焖鸡，我试过了！真的好吃到爆啊～
食材：三黄鸡、大葱、老姜、食盐、老抽、生抽、白糖 步骤：
1.三黄鸡的处理： 三黄鸡洗净，用剪刀把脚趾甲和鸡毛剔除干净（我是因为嫌麻烦没剔），用刀在鸡腿位置划开，取出鸡骨（保留鸡肉），再用刀背仔细刮去多余的油脂，这样吃起来才不会油腻。
2.配料处理 在锅中加入清水和高汤（没有就用开水吧…），依次放入葱结、姜片、料酒，大火煮开之后撇去浮沫，再把洗净的鸡肉放进去，小火炖15分钟（这个时间和火候要根据你买的鸡的新鲜程度和个人口味来调整哦~~）
3.调味 往锅里加入适量食盐、老抽、生抽、白糖调味，用筷子夹住生姜片放进锅内，盖上盖子小火继续炖煮20分钟左右就可以了~ 想让味道更浓郁一些的话，可以在出锅之前放入适量胡椒粉（我放了很多…你们别学我…）
PS： 我是在家里做的，所以没有电压力锅排气的时间，你们要是用高压锅焖，记得排气哦~ 这道菜其实很讲究火候，太嫩了不好吃，老了又很难嚼，所以小伙伴们记得一定要小火慢慢炖噢～