白果南瓜汤有什么功效？
白果南瓜汤是一道很不错的养生汤，经常食用能够起到健脾补肾，美白肌肤，延缓衰老，美容养颜等好处，白果中的单宁酸还具有抑制过敏物质释放，降低过敏反应，对过敏体质有很大好处。
白果，性味甘、苦、平、有毒，有毒成分是银杏酸、银杏酚、白果醇等。中医认为，白果具有敛肺气、定喘咳、止带浊、益脾气、消浮肿、安胎、止遗尿之功效，可以治疗支气管哮喘、慢性气管炎、虚寒咳喘、夜尿频多、遗尿尿频、带下、遗精等病症。但是食之过量，中毒者众，因而必须警诫。
症状：常表现为腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状，可伴发烧，严重者表现为头痛、抽搐、呼吸困难，甚至死亡。多发生于儿童。
白果性偏热，多食容易“上火”，一般健康成人每次最多吃10粒，儿童每次最多吃3至5粒，不可多食。患有热咳痰多者、皮肤过敏者忌食。在食前要去除外层绿色的硬皮，剥去白果的胚芽再煮熟吃。