糯米有抗癌的功效吗？
糯米性味甘温，具有补虚、补血、暖胃、耐饥、生肌等功效。可用于脾胃虚寒所致的脘腹疼痛、腹泻自汗、四肢不温等症。
现代医学研究认为：大米含有糖类77.9%，蛋白质8.9%，脂肪1.8%，并含有维生素A、维生素B、维生素B2、烟酸及钙、磷等多种营养成分。而糯米中的糖类主要是支链淀粉，含量在90%以上，比普通大米30%的含量高出许多。因为淀粉有吸致癌毒物质进入淋巴与血脉的作用，而支链淀粉较直链淀粉更易被人体吸收。因此，人们吃糯米对凡进入消化道的癌毒就有较强的抗癌作用。所以可用糯米治疗上消化道癌症，如食道癌、胃癌等等。