核桃吃了有什么功效？
益智健脑。核桃含有十分丰富的脑黄素及不饱和脂肪酸，这些成分极易被人体吸收，具有很好的滋补脑细胞的功效，对于脑力衰退和智力发育不全均有改善作用。
健脾补气、滋养五脏。核桃含有大量维生素E及高级脂肪酸，有补肾纳气，滋阴养血，润燥化痰，润肠通便之功效。长期食用可改善体质，使人容光焕发，延缓衰老。
镇咳祛痰。核桃性热味甘，可入肺、大肠经，有温肺御寒、止咳平喘之功效。是秋冬季节治疗慢性气管炎的辅助良药。
降血脂。核桃含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸及磷脂成分，是人体理想的健脑食物。它可以调节、维持脑神经的适当兴奋，起到安神补气，防止脑力衰退的功效，同时可以辅助治疗老年痴呆症。