连茄百合中的微量元素锶、钼等能够调节神经系统，缓解人们的精神压力。现代人面临工作及生活上的压力，很多人存在失眠问题，尤其是中年人，而连茄百合中丰富的镇静元素锶对于神经具有良好的安抚作用，起到维持神经肌肉兴奋性的作用，能使烦躁不安的情绪镇定下来，特别适合神经衰弱、脾气暴躁的人食用，
海鱼的话，建议做蒜香咸鱼排骨 配料如下： 咸鱼肉500G、葱2棵（打结）、姜1块（切片）、酱油3汤匙、老抽1汤匙、白砂糖2茶匙、胡椒粉适量、料酒2汤匙、生粉适量、水适量 步骤如下：第一步：准备葱姜和腌料。切好葱姜，拍散。 切好的葱姜加入腌料中，拌均匀，让鱼充分吸收香味，腌制1个小时以上。
西瓜+酸奶 这个搭配是夏天清凉解暑的最佳选择，西瓜清甜多汁，富含水分；低脂酸奶营养丰富，味道酸甜。两者结合，口感清新淡雅、韵味十足。 准备材料：西瓜500g，酸奶200ml 第一步，将西瓜去皮去籽，切成块状放入杯中。（西瓜皮可以留起来做面膜哦） 第二步，加入酸奶，搅拌均匀即可食用。
最近迷上了卤汁豆腐，做法超级简单！ 先做卤汁：准备香料（八角、桂皮、香叶）、调料（葱、姜、蒜、干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱）和菜籽油。 起锅烧油，放1大勺豆瓣酱炒出香味后，放入香料和调料小火翻炒片刻，加水熬成卤汁。接下来制作豆腐脑：黄豆泡过夜，磨浆，滤渣（我用豆浆机打的，很细腻）。
“糟辣椒”是贵州人餐桌上最常见的调味品，用新鲜红辣椒、大蒜和生姜，捣烂成糊状，再加入优质糯米酒、香料等调料，装入玻璃瓶内密封，一个月后即可食用。吃的时候取出来，加酱油、醋、食盐等调匀，可拌饭、就菜或作配料入汤，味道鲜辣扑鼻。 制作过程并不复杂，只是味道的好坏取决于各个环节的精细程度和手艺人的手法。
1、把西兰花掰成小块，然后用清水浸泡一下再洗一洗 2、烧一锅开水，水里放少许盐和油，这样会使焯水的西兰花颜色更翠绿。3、水开了以后下锅烫西兰花，大概2分钟的样子就可以了。如果时间太长会失去营养而且还可能软烂影响口感！4、准备一个大碗，放入香葱、蒜泥、辣椒酱、生抽、香醋和香油调成汁儿待用。