作为一个地道宝鸡人，非常赞同题主的说法！ 然后，我补充一个，我们那里的特色主食叫“糊锅”，和火锅有点像，但是锅底是白的。。。（是不是特别像糊汤） 主要食材是山药、莲菜或者萝卜，炖的烂烂的，沾着醋和蒜吃，很香很开胃，可以就米饭吃，也可以就馒头吃，主要是夏天吃得比较多，热天吃这个再合适不过了。
1、小鲫鱼一条，清洗干净后控干水，在两面分别划几刀以便入味（不划也可以，就是熟了以后鱼肉会不好剥） 2、准备辅料：姜切片、葱切葱段和葱花备用；辣椒根据自身体质和喜好选择是否放。我这种四川人肯定是要放的啦~ 【特别提醒】！！！！
喜欢喝果汁的人，家里必备一款榨汁机。特别是夏天，用榨汁机打一杯清凉营养的蔬果汁来饮，别提多爽！ 说到做果汁，用料可是大有讲究的~不同的水果搭配在一起，做出来的味道可不一样，下面就来看看哪些水果搭配起来最营养吧！1、胡萝卜+苹果 降低胆固醇，促进消化。
没吃过这菜，试了一下，觉得味道好棒！ 先说做法。 这道菜非常简单，易操作。 1.挑选新鲜苦瓜。不要太老也不要太嫩(太嫩的话可以加点食盐杀杀水分)。去籽(可以去得干净点，籽太多会影响口感)。切成片状。2.南豆腐一块，切小块。（北豆腐比较结实，不适合与苦瓜一起炒食）3.红辣椒一个，切开。葱白两根，切段。
想要牛肉滑嫩有秘诀，很多人不懂！ 学会这几个窍门，保准你炒的牛肉鲜嫩又入味 喜欢吃牛肉的朋友可千万别错过！第一步——腌制 要想让炒出来的牛肉鲜嫩可口，这一步必不可少，那就是给牛肉腌制一下。 通常我会在炒之前把腌制好的牛肉放冰箱冷冻2个小时左右，这样能使牛肉更加入味，而且炒出来更软嫩。