首先准备食材，猪脚两个，剁成小块儿 调料有葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒若干。喜欢辣的可以准备辣椒酱或者小米椒圈。我买的盒装豆瓣酱，可以用油炒一下。 用清水泡出血水，多换几次水。加入葱姜、料酒去腥。 大火烧开，撇去浮沫。这个时候可以检查一下是否有残余血水，注意别粘到锅底上烧干了。
我小时候，每年能吃到新鲜的刀豆是很稀奇的。母亲是四川人，她做的刀豆都是咸味的，腌得很入味。我是很爱吃母亲做的凉拌刀豆和蒸菜刀豆的。 后来到了南方工作，发现广东、云南那边的人吃刀豆是清甜的，和咸口的完全不一样。我好奇心起，就照着书上做了糖醋刀豆，还真的好吃得不得了！
之前一直以为自己是嗜甜如命，后来发现不是……好像自己只是爱吃甜的而已… 比如吃草果、陈皮这些很苦的香材的时候会觉得好香啊，但是用他们来炖肉或者做菜会吃得咬牙切齿…（虽然不会完全不吃哈哈） 但是！但！是！
准备食材： 银耳，黄瓜，胡萝卜，香菜，葱蒜 调味料： 酱油，醋，糖，辣椒油，熟芝麻，香油 第一步 银耳用温水泡发，去掉根部，撕成小朵；葱蒜切末，姜切片备用 第二步 锅中加适量水，放入姜片和银耳，大火煮开后转小火炖半小时左右 第三步 这时可以处理一下配料，胡萝卜去皮切丝，
一、超强抗氧化能力氧是使人衰老的关键，人体皮肤、大脑和其他器官的功能降低都有时间在人体内引起反应，需要足够的氧气来使其复原。从进入细菌细胞直到其死亡所需要的有氧环境正是蓝莓所特有的优质营养。
说到祛湿，很多人首先想到的都是薏米，其实啊，还有一样食物，祛湿效果也是杠杠滴~ 它就是——红豆！ 别看它长得其貌不扬，作用可大了呢！ 《本草纲目》记载：“赤小豆，肾阳虚，故能利水消肿，解毒排脓……赤小豆利小便，治脚气，消水肿。
在所有的水果当中，我最喜欢的其实是西红柿。小时候，家里种了一棵很大的西红柿树，每次结的果子都很多，青果的时候摘下来吃，酸酸甜甜的很好吃；等完全成熟了，红的发亮，那种味道更是让人难以忘记。 可能因为喜欢吃西红柿，所以在我的印象里它的味道一直都是很好的。
我非常喜欢巧克力，所以对一切和巧克力有关的甜品都比较偏爱。熔岩巧克力蛋糕也不例外。 这种蛋糕最早起源于法国，名字来源于巧克力沸腾熔化时产生的“RV”效果（法语“Roule”有“滚动”“翻转”的意思）。