原料：榴莲、鸡、姜 做法步骤： 1.准备一只三黄鸡，去掉鸡屁股和鸡腿（留着炒辣椒），把鸡块放入锅中倒入没过食材的清水，加入两块生姜，开大火煮。2.锅中的水沸腾后，撇去浮沫，转中小火炖一个小时，期间再撇去两次浮沫。 3.一个小时后，放入切好的榴莲肉和适量的盐，继续小火慢炖半个小时即可。
吃小肚有以下几种作用功效：1、补肾壮阳。小肚即猪的膀胱，附着于尿道，肾之奇经冲脉与肾经相表里，与膀胱等六腑相联系。中医认为，肺与大肠相表里，脾与胃相表里，心与小肠相表里，肝与胆相表里，肾与膀胱相表里。常吃小肚能补肾壮阳。2、有养血补血的功效。 猪小肚作为猪膀胱，内壁有许多血管，在中医眼里，红色入血。
小时候老家房屋前后、路边，到处都有榆树，春天时满树榆钱，风轻轻一吹，犹如飞雪一般。那个时候还没有摘榆钱的工具，于是人们就爬到树上，使劲摇晃树干，榆钱就随风落下来，然后用盆接住，做成美味佳肴。最经典的是和面粉一起蒸馒头，那清香的味道一直印在记忆里。
我我我！必须是我！ 小时候最爱吃冷面和炸酱了，每次吃的满嘴都是酱，那滋味儿，别提多美了 后来长大了，去外地读书，每年夏天都能吃到两次冷面（一个季节交替的地方，温差大嘛）第一次是五月中旬，大概气温20几度吧，和小伙伴一起去吃，当时想着晚上回来学做，结果白天在宿舍睡了一下午，等到晚上出去已经九点了，
我首推的是凉拌金针菇，其实凉拌菜是最难的，既要保证食材新鲜有营养还要味道好，最重要的是要制作方便又快速！ 凉拌金针菇完全符合这些要求，做法简单快手又美味，最适合学生党或者上班族吃。 做凉拌金针茹一定要选择新鲜的香菇，这样口感才会鲜嫩。首先把买来的金针菇去掉根部的硬皮部分，用清水冲洗干净后切成小段备用。