第一次知道香菇根可以吃,还是看央视的《美食堂》,记得那期好像是请了中国烹饪协会的会长,这位老先生说出了和楼主一样的想法,还亲自下厨用香菇根做了道菜(当时还不觉得香菇根有这么多做法),虽然做菜的过程很漫长,但是最后呈现出来的效果真的是让很多人都为之一振,觉得原来香菇根还可以这样吃!
食材:马排骨500g、胡萝卜1根、葱姜蒜适量 调料:生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、八角5颗、桂皮1块、冰糖约5颗、豆瓣酱1勺 做法: 1.准备好所有的食材,姜切片,葱切段,蒜剥皮;胡萝卜切滚刀块备用2.锅中放入适量的水,加入两勺料酒,将洗好的排骨下锅,开锅后撇除浮沫,
谢邀,人在榴莲摊,刚摘完果 作为一个在榴莲圈摸爬滚打多年的老司机,吃过不下百种榴莲,那么榴莲的吃法和品种我都给你整明白了!
1、材料 猪脆骨(猪耳朵)一斤,葱姜蒜适量,八角一个,盐半勺,生抽一勺,香醋二勺,白糖半勺,老抽一勺,料酒二勺,香油少许。2、做法①首先把猪脆骨清洗干净后冷水下锅煮开去除血沫,加入八角和适量的料酒继续烧开直到没有血水。
作为北方人,一直吃的都是苦杏仁(东北产的),也没有吃过桃仁,所以也不懂桃仁好不好吃。 不过既然题主说了想要买给小孩吃,那我就推荐一些小孩子可以吃的坚果吧。其实小孩子也可以适当吃点坚果的,但是坚果中含有一定量的脂肪,而小孩子消化功能还不是很健全,如果吃太多坚果,可能难以消化,出现腹泻、消化不良等情况。
作为一个地道的苏北人,毛豆是我从小吃到大的食物。毛豆的做法很多,可炒、可炖、可酱制还可以做成零食。不过我最喜欢的是用清水煮毛豆。 买上一斤新鲜毛豆,洗干净之后直接放入锅中加水煮开,然后关火让毛豆在汤汁中浸泡着就可以啦~ 第二天早起,打开锅盖,一股清香扑鼻而来。