首先，要挑选细长的茄子，这样的茄子皮薄肉嫩，做出来才好吃 其次，需要准备一些辅料，红辣椒一个，切丝；蒜瓣4个，切片；小葱三根，切成葱花 最后，就是制作步骤啦~ 将辣椒、大蒜放入碗中，倒入适量生抽和老抽，加入适量白糖提鲜，拌匀后待用 小葱清洗干净，切好待用 用筷子夹住一根油条，对折后压成泥状，
用料 猪肺、梨、葱白、生姜、食盐各适量 做法步骤 1.将新鲜的猪肺清洗干净，放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后，撇去浮沫，再加入葱段、姜片和料酒，继续熬煮5分钟； 2.在锅中放入适量的冰糖，先用小火加热至融化，再改大火煮至汤汁粘稠，有蜜糖的味道时关火，
“回民馅饼”是回民同胞流传下来的食物，在回族人民的生活区域里是有很多的饼子的形状的点心（也有叫“油香”的）这种点心与普通的面包、蛋糕等有着完全不同的风味和特点。
预防癌症 绿茶中含有10%的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是目前所有已知食物成分中最强的，是维生素c的100倍，维生素e的25倍，可清除体内自由基。经常喝茶，能提高人体免疫功能，具有抗癌作用。预防心血管疾病 绿茶有“血管卫士”的美誉。
最近发现了一个新东西，叫“实蛋”。我在网上查了一下，这东西是起源于朝鲜半岛的一种美食。 据说实蛋的起源可以追溯到19世纪末日本占领时期的朝鲜。当时日本禁止日本人食用狗肉和猪肉（因为这两样在佛教中都是肉类），但是又允许他们食用鸡、鸭、鹅等禽类。
你所说的“好吃”是指什么？如果从味道上来讲，很多人喜欢吃猪蹄的原因是因为猪蹄含有丰富的油脂，而这种油脂的味道是大多数人所喜欢的；而如果从口感上来说的话，猪蹄因为含有较多的胶原蛋白，所以吃起来非常有嚼劲，也很受一部分人的喜欢。 所以，猪蹄应该属于营养较丰富，而且具有一定风味特色的食物。
可以试试“酱焖鸡中胸”，香酥可口、一抿就化~ 准备材料：鸡中胸4块、花生酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺、八角3颗、桂皮1段、香叶4片、白砂糖适量。 做法步骤如下：1. 做这道菜我们需要用烤箱来制作，所以在清洗完鸡肉以后就要进烤箱烤制了，烤箱提前预热至180度。
我做过最惊艳的炒码是炒河粉，以前一直以为河粉是用大米做的 其实是面粉啊！ 用猪油、生抽、老抽、砂糖炒制的酱汁满满的一锅，和河粉拌在一起，入口即化，香喷喷的。其实炒面的做法和炒河粉差不多，只不过料头(葱姜蒜)的量要少很多，另外就是酱油的分量比河粉多得多。
食材准备： 主食材：肋排500g 辅食材：葱姜蒜、花椒、干红辣椒、生抽、老抽、糖、醋、料酒、盐 步骤一： 冷水上锅，放葱结，加少许盐，把洗净的肋排放入锅中，大火烧开，撇去浮沫。（这里一定要冷水下锅哦！