1、包菜鸡蛋煎饼 准备食材。包菜、鸡蛋、面粉、盐。 把包菜切碎，加入两个鸡蛋调成糊状，再加小勺盐搅匀待用。 平底锅热油，倒入糊摊成圆圆的饼子，两面金黄即可。香喷喷的。2、酸萝卜老鸭汤 用料：老鸭子半只（约500克）、酸萝卜半个、姜两片、葱一段。
抗癌：腊菜味甘、苦、性平，能消肿解毒、利尿通便、清热止痒、化痰止咳、清心明目，含有蒜辣素有抗菌消炎作用；含有二烯丙基二硫化物和芳香挥发油，有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。现代医学研究证实：腊菜含有多种生物活性成分，有很强的抗癌作用。
这个题目让我想起以前在太湖边上的小村庄里住过的几年，那边的阳澄湖大闸蟹和淡水小龙虾都是出了名的美味..... 当时离城里有20多公里，交通不算方便，所以平时去城里也就坐船或者自驾、电动车。第一次吃到蒸笼里的刚出水的闸蟹，一人两个，蘸着姜末吃，好鲜美啊！
我是乌鸡养殖行业的从业者，现在市场上出现的乌鸡大多是我在五年前养的，今年已经是2017年了； 首先，现在市场上卖的普通的乌鸡大部分都是福建出来的，也叫福建黑鸡（其实它真正的名字是武夷乌鸡），这种乌鸡性格温顺，抗病能力强，比较适宜大规模养殖，它的特点就是羽毛和皮肤都是黑色的，脚是棕黄色的，
在知乎上看到过很多黄瓜的做法，不过这次要做的是——黄瓜饭！ 这个想法是我最近突然产生的，因为家里的小黄瓜太多了....多多到不知道要拿来怎么做才好的程度，所以决定做一碗简单的黄瓜饭！（啊，我真是聪明的不得了╮(￣▽￣)╭） 话说这碗饭做起来真的是简单到不行，简单到....我不骗人！
最近煲仔饭很火啊，很多人都在问用什么鱼来做煲仔饭比较好，其实用鲜鱼和咸鱼来做煲仔饭都可以。 用新鲜的鱼类来做煲仔饭的话，首选鱼肉比较厚的鱼，比如鲈鱼、草鱼等，用这些鱼的鱼肉来制作煲仔饭，鱼肉会完整的保持在饭中，吃起来口感非常好。