老南瓜可以怎么吃好吃？
1、南瓜糯米糕 材料：老南瓜约500g，糯米粉200g，白糖30g+水70ml 做法步骤 第一步：南瓜去皮去籽后切成薄片 第二步：用碗装好之后盖上盖子放入锅中蒸15分钟左右至熟烂（用筷子可以轻松插入），然后趁热加入白糖搅拌至溶化，再倒入糯米粉拌匀 第三步：准备一个盘子，刷上一层食用油防粘，将拌好的南瓜糯米团倒进去，用手掌压平并用力压出气泡，放入烤箱中层，上下火180度烤30分钟左右即可出炉，放凉后更好切 注意：因为南瓜已经蒸过且带有甜味所以不需要再加糖了哦！
2、燕麦南瓜沙拉 材料：南瓜约500g，即食燕麦片50g，酸奶两小盒 做法步骤 第一步：南瓜去皮后切成块状，放入蒸锅蒸熟 第二步：打开即食燕麦片的包装，与南瓜一起搅拌均匀，让每颗燕麦都沾上水分 第三步：把拌好的食材装入玻璃罐中，送入冰箱冷藏3小时以上入味；吃的时候舀适量出来加上酸奶拌着吃就可以了。