黑芝麻盐怎么炒好吃？
2、锅中放入油，油温180度左右的时候放入芝麻，用铲子不停地翻炒； 3、等到有香味飘出，并且芝麻开始被烤焦的时候，关火，让芝麻继续焖一会； 4、准备一个盘子，上面铺上纱布，把炒熟的芝麻倒在上面； 5、用擀面杖轻轻压扁芝麻，使芝麻更松散一些，比较容易搅拌； 6、然后倒入炒熟的白芝麻和食盐，搅拌均匀就可以了。 如果喜欢吃口感酥脆一点的就稍微多炒一会儿，但是要注意观察，防止炒糊啦~ 这个方法炒的芝麻特别香，放久了也不会受潮软化。
另外再分享几个我炒芝麻的小窍门～ ①炒芝麻时，火不能太大，否则很容易炒糊。
②倒进油锅里的芝麻，最好保持整齐的状态，这样不会粘锅。
③炒到一半的时候就可以把锅盖盖上，利用蒸汽蒸一下，这样可以节约时间和能源哦～
④最后趁热搅动，可以让芝麻颗粒表面吸附的食盐分布均匀。 大家按照这个方法炒芝麻就不会失败了！快动手试试看吧❤