海参炖冰糖下什么功效？
海参性平味甘咸，海参炖冰糖具有补肾益精，养心敛汗之功效，海参含有18种以上氨基酸，多种矿物质，维生素和活性酶。除此之外，海参的营养价值高于燕窝和鱼翅等海鲜类。
妇女儿童服用可以补气养血，美容养颜抗衰老以及智力低下和体弱多病，失眠，营养不良者服用海参可以滋阴润燥，壮阳补肾，对于男性阳痿早泄和妇女宫寒不孕有一定的治疗效果。并且海参还有抑制肿瘤生长，提高人体免疫力的作用。海参配冰糖一起炖具有补肾益精，养心敛汗之功效。
海参的做法有很多种，如果时间紧张可以用开水泡发海参，将海参清洗干净后切片加入适量的冰糖炖半小时即可食用，海参的吃法有很多，大家可以根据自己的口味加入鸡肉红枣等一起炖，功效都是基本一致的。