萝卜干烧糊有什么功效?
萝卜干烧糊了不能吃。因为烧糊的萝卜干中可能会有焦炭以及焦油,如果人体摄入可能会对胃黏膜造成不良刺激,引起胃痛、恶心、呕吐等症状,对于胃部健康有一定损害。而且在烧糊的过程中可能产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质,如果经常食用有致癌风险。
因此如果萝卜干烧糊了,最好是倒掉,不要为了节省而食用。在以后烹饪萝卜干时可以适当增加烹饪时间,并且可以加入适量的水,避免再次出现烧糊的情况。
萝卜干烧糊了不能吃。因为烧糊的萝卜干中可能会有焦炭以及焦油,如果人体摄入可能会对胃黏膜造成不良刺激,引起胃痛、恶心、呕吐等症状,对于胃部健康有一定损害。而且在烧糊的过程中可能产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质,如果经常食用有致癌风险。
因此如果萝卜干烧糊了,最好是倒掉,不要为了节省而食用。在以后烹饪萝卜干时可以适当增加烹饪时间,并且可以加入适量的水,避免再次出现烧糊的情况。