1、准备食材，新鲜黄瓜1根、干银耳20g； 配料：白糖适量（可不加）、米醋5勺、生抽3勺、芝麻油2勺 做法步骤如下： ①银耳用清水泡发后去掉根部，撕成小朵备用； ②锅中加水烧开，放入银耳焯烫3分钟后捞出，过一遍凉水后控水备用； ③把黄瓜洗净切成细丝，加入少许盐腌制10分钟，
鸡蛋皮：鸡蛋打散，炒锅抹薄油，大火烧至6成热（手放在锅上方能明显感觉到热气），倒入1/4的蛋液，轻轻转动锅子使蛋液均匀平铺锅底，煎至基本凝固撒少许葱花，翻面再煎几秒钟，盛起。重复前面步骤，直到将所有蛋液煎完。把煎好的鸡蛋皮切成细丝。其他配料也都切成丝备用。
最近很火的贝贝小南瓜，便宜又好吃！ 分享一下我做的【酱烧贝贝南瓜】——准备食材： 贝贝小南瓜2个、豆瓣酱1勺、老抽适量、白糖少许（可省略） 做法如下： 第一步：将小南瓜洗干净，对半切开； 第二步：用勺子挖去里面果肉，保留外壳； 第三步：锅内放油，小火煎一下削去的皮肉，煎至微黄酥脆盛出； 第四步：
这个问题问我就对了，本人从事家禽养殖二十多年，对各种禽类口味最熟悉不过！ 先说结论：老鹅比嫩鹅更好吃！为什么这么说呢？
我小时候住在乡间，对于植物总是好奇又爱玩。夏天里就常常摘来摸去，把毛豆一棵棵从杆子上剥下来。那时候家里人都忙，没人管我，所以总是放任自流。等到傍晚回家吃饭，往往已经是满头大汗了。 我记得妈妈总是先给我洗好一盆凉白开，让我先把头上的汗冲干净，然后才给我们做饭。
炒刀削面做法一 原料：刀削面200克，猪肉馅100克、蒜苗、大葱各适量 调料：料酒1小匙、生抽1大匙、糖少许 步骤 1.将刀削面向内叠起，用刀背压平成宽条状；再切成约二分宽的段备用。2.锅烧热放入油，油热后下蒜末与葱花炒香。加入肉末炒至变色，再放入刀削面翻炒均匀。
之前写了一篇关于“哪些值得推荐的面包店”，评论区有人让我推荐好吃的紫米面包，今天正好有机会来说说这件事（终于不是广子了哈哈） 说之前我必须要说明一点啊！市面上的很多紫米面包，里面其实是没有加紫色的米的哦~所谓的紫米其实就是黑米。
食材清单 茶树菇 60g / 老姜 4-5片 / 黄酒 1勺/食盐 适量 烹饪步骤 1.准备食材。（图）2.把茶树菇的老根、硬蒂去掉，清洗干净。（图）3.把洗净的茶树菇切成段状，放入干净的碗中，加一勺食盐，拌均匀后腌制一会儿。（图）4.趁这个时间把老姜去皮洗干净。